Ron Plantation Pineapple Stiggin's es un homenaje al estimado reverendo Stiggins, cuya bebida favorita fue el "ron de piña" en los Pickwick Papers de Charles Dickens. No destinado a la venta, el ron fue creado para compartir entre colegas y amigos en Tales of the Cocktail 2014. "Víctima" de su propio éxito. El proceso de fabricación de la piña de Stiggins Fancy Plantation es complejo. Plantation embotella rones que respetan la naturaleza del Terroir donde han sido concebidos; Se destilan y envejecen los primeros años en el clima tropical en el que se conciben, en barricas de ex-bourbon. La segunda parte del envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble francés en el clima continental de Chateau de Bonbonnet, en el corazón de Charentes, en Francia, donde se mezclan y embotellan de manera tradicional, únicamente utilizando agua y ron.